らでぃっしゅぼーや,宅配,ブログ

らでぃっしゅぼーやの宅配ブログ、ぱれっと、元気くんを公開し、生の声をお伝えします。


★今がチャンス★食材宅配、資料請求で濃い野菜GET

記事一覧

タマネギスライス シャキ!

2016-09-26 らでぃっしゅぼーや 有機野菜
タマネギとリンゴって合いますねタマネギに削り節、醤油やポン酢がおいしい♪タマネギの硫化アリルは、血液中の脂肪を減らし、血液をサラサラにしてくれるので、おいしい…

記事を読む

ミートボールカレーは、おいしい!

2016-05-31 らでぃっしゅぼーや レシピ
生まれて初めて作った、ミートボールカレーこの大きさは問題、直径3cm! この半分くらいが見た目はよかったかもミートボールカレーを作ってみました。Yahooレシピさんを…

記事を読む

タマネギスライス シャキ!

tamanegi400.jpg
タマネギとリンゴって合いますね


2006_1231kanorafurannsu0013.jpg
タマネギに削り節、醤油やポン酢がおいしい♪


タマネギの硫化アリルは、血液中の脂肪を減らし、
血液をサラサラにしてくれるので、
おいしいタマネギは生で食べます。

オニオンスライスには、
らでぃっしゅぼーやさんの有機栽培タマネギが、
新鮮で無農薬なので、安心しておいしくいただけます。
とっても甘くて、歯応えがシャキシャキ!

北海道上川郡の宮崎農場さんが生産した無農薬タマネギです。
大地のありがたみを実感できる味わいです♪

タマネギスライスは、スライスする向きで味が違うそうですね。
繊維と同じ方向に切ると甘く、
繊維と直角に切ると辛めになるそうです。

[タマネギ] ブログ村キーワード



ミートボールカレーは、おいしい!

Curry.JPG
生まれて初めて作った、ミートボールカレー


Curry (1).JPG
この大きさは問題、直径3cm! この半分くらいが見た目はよかったかも


ミートボールカレーを作ってみました。

Yahooレシピさんを見て作りましたが、いろいろな本も見てみました。

◎カレーのコツ
・タマネギを長時間炒めて加える
・市販のルーに、ワイン、ハーブ類を加える
・ルーといっしょに、コーヒーの粉末、ソース、ケチャップ、
カレー粉、チャツネ(市販のものでOK)を加える

◎ミートボールのコツ
・ハンバーグとほぼ同じ
>>ハンバーグをおいしく作るコツ|簡単美味

・ボール状にしたら、フライパンで焼き目をつけて、
旨みが逃げないように
・カレーが仕上がったら、ミートボールを入れて、
10分ほど弱火で煮込む


45分の調理時間と書いてあったけれど、
仕込んで終わるまで軽く2時間かかりました(;^_^A アセアセ

しっかし、うまい!
自分で作ったとは思えないほどおいしい〜。

ハンバーグのボールがカリッと焼けていて、
それを噛むとジューシーな肉とカレーの味が口中に広がります。

そう、カレーとハンバーグを同時に作っているのだから、
とっても、気を使うし、腕もふるっちゃいます。

主人のお弁当に入れたら、
「おいしかった!」とチューされました(*^。^*)ポッ!!

お野菜、肉は、らでぃっしゅぼーやさんのものを使いました。
野菜は、たいへん新鮮でおいしいです。
肉は、近所のスーパーの商品とほとんど変わらないです。

[らでぃっしゅぼーや] ブログ村キーワード

らでぃっしゅぼーやお試し申込み


管理人=らでぃっしゅ ブロガー
〒=メール
カテゴリ
最近の記事


野菜セット初回900円〜お試し可能
トライアル期間中は全商品配送料無料!
リンク集
検索ボックス
 

  • SEOブログパーツ
livedoor Readerに追加
My Yahoo!に追加
Googleに追加

seo great banner

  • キーワード調査ツール

ブログランキング
ランキングはこちらをクリック!
FC2 Blog Ranking
ブログランキング
@With 人気Webランキング
ブログランキング
レストラン・料理ランキング
PVランキング
0574 Web Site Ranking
ブログランキングNo.1
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ
にほんブログ村
相互リンク