エビ入りロールキャベツ

らでぃっしゅぼーやのパレット＝毎週届く野菜で、
エビ入りロールキャベツを作ってみました。

このキャベツは、低農薬で群馬県吾妻郡長野原の、
「北軽井沢有機ファミリー」さんが、作ったキャベツです。

らでぃっしゅぼーやでは、生産者さんの名前まで、
分かる野菜や食品を届けてくれます。

安心です！

レシピは、らでぃっしゅレシピのように作りました。

問題は、キャベツが半分だったことです。
でも、キャベツを茹でてしんなりさせてから、
2枚を一部重ねて巻けば良いので、OK!でした。

キャベツが甘くておいしいこと♪
煮崩れないのも、嬉しいですね。
お肉とエビのぷりぷり感で、とってもごちそうでした。

暑いときに熱いロールキャベツは、
ふうふう言いながら食べて、
しっかり栄養になる感じです。

安心のお野菜は
こちら